今日の夕飯(カレースパゲッティ?)

夕べはカレーを作りました。

いや、別に何の変哲もないカレーですね。

で、今日ですが、妻も私も風邪気味で買い物に行くのも億劫なので冷蔵庫の有り合わせで、、

まいたけ
ベーコン
バター
牛乳



昨日の残りのカレー

フライパンで
バターでまいたけを炒めて、
ベーコンを加え、
昨日の残りのカレーを投入。
牛乳で少し伸ばして暖める。

味見すると少し薄味だったので、(元々カレーが薄味気味だった)
コンソメ一粒と塩を二つまみほど入れて、ゆでたスパゲティを和えて完成。


意外においしかったです。

カレーの次の日にいかがでしょう。

スープは食品庫をあさったら缶詰のミネストローネがあったので、これを温めただけ。
自分の子供の頃の嗜好を思い出して、ひろたんは豆を嫌がるかなぁと思ったら、、

「まめは いらない」

やっぱり、、、
分かりやすいぞ>ひろたん

野菜のスープ<ミネストローネ>
野菜のスープ<ミネストローネ>

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